Skip to main content
pakan ternak

Memilih Penjual Pakan Ayam yang Tepat untuk Sukses Bisnis Anda

Apakah anda sedang bingung memilih toko pakan ayam atau dimana mencari supplier yang menjual makanan ternak untuk usaha peternakan ayam anda? Usaha peternakan ayam saat ini menjadi salah satu peluang bisnis yang sangat menguntungkan dan juga mudah dijalankan. Baik itu usaha ternak ayam petelor ataupun pedaging.

Untuk menjalankan usaha peternakan ayam, anda perlu memilih tempat yang strategis agar tidak mengganggu tetangga ataupun kesehatan keluarga anda sendiri. Namanya juga peternakan untuk bisnis, maka perencanaan dan manajemen harus diperhatikan dengan baik. Selain agar proses pemeliharaannya berjalan baik, keberadaan usaha anda juga tidak akan menimbulkan masalah dengan tetangga karena baunya yang cukup menyengat.

pakan ternak

 

Faktor lain yang sangat menentukan keberhasilan usaha ternak ayam adalah soal pakan. Kebutuhan biaya untuk pakan ternak ini bahkan bisa mencapai 60 persen dari total biaya budidaya ayam. Karena itulah manajemen dan pemilihan pakan ternak murah yang tepat akan sangat menentukan sukses bisnis ternak anda.

Memilih Penjual Pakan Ayam Terpercaya dan Berpengalaman

Nah, jika anda mencari supplier pakan ternak maupun pakan ayam yang terpercaya dan berpengalaman, anda sudah mengunjungi website yang tepat.

Ya, CV Lestari Karya adalah supplier dan pemasok pakan ternak berkualitas dengan harga bersaing. Pakan ternak yang kami jual sudah mengandung nutrisi lengkap, baik dari kandungan lemaknya, protein, mineral, hingga vitamin yang sangat penting untuk pertumbuhan hewan ternak. Lihat juga pakan ikan lele.

Produk pakan hewan tersebut sudah dikemas dalam bentuk yang siap diberikan langsung ke hewan ternak anda. Kami juga menyediakan bahan pakan tambahan, obat ternak, vaksin, dan vitamin yang dibutuhkan untuk usaha peternakan anda.

pakan ayam

Sudah tak terhitung jumlah peternak dan pelaku bisnis peternakan yang menjadi langganan kami. Mereka datang tidak hanya dari sekitar Bantul atau Yogyakarta, namun tak sedikit juga yang berasal dari berbagai daerah di Jawa Tengah. Hal ini karena pakan ternak dan pakan ayam yang kami jual terbilang lebih murah, lebih berkualitas, sehingga membuat masa panen menjadi lebih cepat. Juga tersedia ayam hirdup maupun daging ayam segar di sini.

Untuk informasi lebih lanjut atau anda ingin berkonsultasi terlebih dahulu, jangan sungkan untuk menghubungi kami di CV Lestari Karya yang beralamat di Jalan Raya Imogiri Siluk Km 2, Karang Duwet, Imogiri, Bantul, DI Yogyakarta atau langsung Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963.

 

kontak lestari karya

suplier ayam broiler

Suplier dan Pemasok Daging Ayam di Yogyakarta dan Jawa Tengah

Anda sedang mencari suplier dan pemasok daging ayam di Yogyakarta dan Jawa Tengah? Anda sudah mengunjungi website yang tepat karena kami adalah supplier daging ayam segar terbaik di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta dan sekitar Jawa Tengah.

Kami dari CV Lestari Karya juga menyediakan pasokan ayam karkas dan ayam utuh dari ayam broiler maupun daging segar yang dipotong dengan cara yang halal dan memenuhi standar produk berkualitas. Pesanan akan langsung siap untuk dikirim ke tempat anda. Hubungi saja Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963.

Supplier Daging Ayam Segar Berpengalaman dan Terpercaya

Tingkat konsumsi daging ayam terus meningkat dari waktu ke waktu. Selain karena kandungan gizinya yang tinggi, daging ayam juga bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat dan nikmat. Tingginya kebutuhan konsumen ini menyebabkan makin tumbuhnya para penjual atau pelaku bisnis yang menjual daging ayam.

suplier ayam broiler

 

Untuk anda yang berdomisili di Yogyakarta dan Jawa Tengah sekarang akan lebih gampang dalam mencari supplier atau pemasok daging ayam segar maupun ayam hidup dalam jumlah besar. Namun di tengah banyaknya supplier yang ada, anda harus benar-benar pandai dan cermat dalam memilih supplier atau pemasok yang tepat, berpengalaman, jujur, dan terpercaya.

CV Lestari Karya adalah perusahaan yang bergerak dalam penyediaan pakan ternak, bibit atau DOC ayam broiler, ayam hidup, maupun daging segar yang terpercaya dan sudah berpengalaman. Kami dari CV Lestari Karya siap memasok daging ayam segar berkualitas untuk kebutuhan restoran, café, rumah makan, rumah sakit, maupun hotel. Kami juga memiliki stok ayam broiler dalam kondisi hidup yangn siap kirim dalam jumlah sesuai pesanan.

Buat anda yang membutuhkan pasokan daging ayam segar ataupun ayam broiler dalam kondisi hidup dengan jumlah banyak, segera saja hubungi kami untuk cek harga terbaru. Kami juga siap melayani kerjasama anda yang memiliki bisnis supplier daging ayam.

daging ayam segar

Untuk informasi lebih detail ataupun berkonsultasi, jangan ragu untuk menghubungi kami via Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963. Anda juga bisa datang langsung ke lokasi kami di CV Lestari Karya, suplier dan pemasok daging ayam di Yogyakarta dan Jawa Tengah dengan alamat di Jalan Raya Imogiri Siluk Km 2, Karang Duwet, Imogiri, Bantul, DI Yogyakarta.

 

kontak lestari karya

obat ternak

Metode Pemberian Obat Ternak untuk Mencegah Penyakit Hewan

Cara atau metode pemberian obat ternak yang tepat dapat mencegah dan mengatasi penyakit hewan yang kerap terjadi. Pengetahuan tentang obat-obatan maupun vitamin hewan ternak sangatlah penting agar bisnis ternak yang dijalankan tidak mengalami kerugian.

Ada beragam tujuan orang yang memelihara hewan ternak. Ada yang karena hobi dan tak sedikit pula yang menjalankannya sebagai bisnis untuk meraih keuntungan. Namun apapun tujuan anda memelihara hewan, tentunya anda tak ingin jika hewan ternak anda mengalami atau terserang penyakit. Karena itulah pencegahan ataupun pengobatan perlu dilakukan dengan tepat.

Selain itu ada beragam kasus yang dialami para peternak, khususnya menyangkut pertumbmuhan dan gangguan yang menghambat pertumbuhan hewan ternak. Penyakit merupakan salah satu gangguan terbesar yang paling ditakuti para peternak. Penyakit ini bukan saja menyebabkan hewan terlihat lemas, tidak bernafsu makan, hingga menyebabkan kematian.

Standar Pemeliharaan Ternak yang Baik

Buat anda yang mengharapkan usaha ternaknya berhasil dengan baik, ada banyak factor yang mesti diperhatikan dan dilakukan dalam pemeliharaan ternak.

ternak ayam

Berikut ini sejumlah standar acuan yang biasanya dilakukan dalam beternak.

  • Pemilihan bibit ternak ataupun DOC ayam broiler yang baik. Ini penting agar pembesaran ternak yang anda lakukan memberikan hasil yang optimal.
  • Membangun tempat atau kandang ternak yang bersih, sehat, dan memenuhi ketentuan standar.
  • Pemberian pakan ternak murah yang tidak saja cukup namun juga harus bergizi dan berkualitas.
  • Melakukan pemeriksaan kesehatan hewan dan memberikan vaksin secara teratur.
  • Mengambil tindakan yang cepat dan tepat saat hewan ternak memperlihatkan gejala sakit.

Mengenal Jenis Penyakit Hewan Ternak dan Cara Mengobatinya

Penyakit ternak dapat dikenali saat tubuh hewan memperlihatkan gejala tidak normal. Gejala yang terlihat ini harus segera diambil tindakan untuk menghindari akibat yang lebih parah. Penyakit ini pada dasarnya disebabkan oleh virus, bakteri, atau lingkungan yang tidak sehat. Selain itu faktor genetik dari bibit hewan juga bisa menyebabkan timbulnya penyakit. Baca juga cara memilih daging ayam segar.

Pada tabel dibawah ini sejumlah jenis penyakit yang kerap menyerang hewan ternak unggas dan juga cara pencegahan dan mengobatinya.

penyakit unggas

Mengenal penyakit hewan ternak tentunya sangat diperlukan agar usaha peternakan memberikan hasil yang optimal. Tindakan yang cepat dan tepat dalam mencegah merupakan langkah bijak saat mengenali ada ternak yang mulai memprlihatkan gejala penyakit.

obat ternak

Dan jika anda membutuhkan obat ternak, vaksin, ataupun vitamin untuk mencegah dan mengobati penyakit hewan ternak, anda bisa menghubungi Lestari Karya via, pusatnya pakan ternak dan ikan murah di Yogyakarta melalui Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963.

 

kontak lestari karya

pakan ternak murah

Pusatnya Penjualan Pakan Ternak Murah Tapi Berkualitas

Anda sedang mencari toko yang jual pakan ternak murah tapi berkualitas? Saat ini pakan ternak sudah menjadi barang kebutuhan yang mahal dan tidak mudah untuk mendapatkannya. Makanan dari rumput saja atau makanan sisa tentunya tidak akan cukup karena hewan ternak membutuhkan kandungan nutrisi seimbang dan dalam jumlah yang cukup. Terlebih jika anda menjalankannya sebagai lahan bisnis.

Kehadiran toko atau tempat yang jual pakan ternak murah tentunya sangat menguntungkan dan memudahkan bagi para peternak untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya secara baik dan seimbang untuk hewan ternaknya.

Saat ini tak sedikit orang atau keluarga yang menjalankan usaha sampingan dengan beternak. Ada usaha ternak ayam atau unggas, sapi, kambing, hingga budidaya ikan. Selain itu banyak juga yang menjalankan bisnis ternak secara sungguh-sungguh dan menerapkan sistem pemeliharaan ternak yang intensif.

pakan ternak murah

 

Jika anda memelihara ternak dan menjalankanya untuk tujuan bisnis, tentunya masalah pakan merupakan faktor yang sangat vital. Pakan ternak juga harus menjadi bagian sangat penting yang harus direncanakan dan dikelola dengan sangat baik. Bukan saja menyangkut waktu pemberiannya, namun yang tak kalah pentingnya adalah kualitas pakan dan kandungan nutrisinya. Baca juga tentang pakan ikan.

Kandungan nutrisilah yang menentukan berkualitas atau tidaknya pakan ternak. Nutrisi yang tepat dan diberikan secara konsisten akan membuat ternak-ternak tumbuh sesuai dengan tujuannya. Apakah untuk pembesaran dagingnya, susu atau telur yang sehat, berkualitas, dan produktif. Didukung kondisi kandang yang bersih dan sehat tentunya akan bisa meningkatkan produktifitas usaha ternak yang dijalankan.

Komposisi Nutrisi Pakan Ternak Berkualitas

Saat ini ada banyak toko atau tempat yang menjual pakan ternak murah yang bisa dipilih. Namun agar anda tidak salah pilih dan menyesal di belakang hari, ada baiknya anda memastikan kandungan nutrisi pakan ternak yang dibeli.

Meskipun Anda membeli di toko jual pakan ternak murah, pastikan jika nutrisi yang terkandung dalam pakan sudah memenuhi standar pakan hewan.

pakan ternak

Berikut ini sejumlah nutrisi yang mesti terkandung dalam pakan ternak yang sesuai dengan standar pakan hewan berkualitas.

Kandungan Lemak

Lemak dalam pakan ternak sangat penting karena berguna sebagai sumber energi dan akan membuat hewan ternak tumbuh berkembang cepat dan sehat. Lihat juga tentang cara memilih DOC ayam broiler.

Kandungan Vitamin

Vitamin adalah nutrisi penting yang harus ada dalam pakan ternak karena berguna untuk menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh hewan terutama untuk mencegah dari serangan penyakit. Sebab jika ada seekor hewan ternak saja yang terserang penyakit, maka dapat cepat menyebar dan menghancurkn usaha peternakan anda.

Kandungan Protein

Nutrisi penting lainnya yang harus ada dalam pakan ternak yang berkualitas adalah protein. Nutrisi ini berguna untuk mempercepat pertumbuhan dan produktivitas hewan ternak. Baik untuk jenis hewan pedaging, petelur, ataupun hewan untuh indukan dalam menghasilkan anakan yang sehat dan berkualitas.

Itulah hal-hal penting yang mesti anda perhatikan dalam mencari pakan ternak yang berkualitas untuk usaha anda. Jika anda sedang bingung mencari toko atau tempat yang menjual pakan ternak murah tapi berkualitas, hubungi saja CV Lestari Karya yang beralamat di Jalan Raya Imogiri Siluk Km 2, Karang Duwet, Imogiri, Bantul, DI Yogyakarta atau bisa Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963.

 

kontak lestari karya

doc ayam broiler

Jurus Jitu Memilih DOC Ayam Broiler Berkualitas

Tahukah anda kenapa cara memilih DOC ayam broiler berkualitas merupakan faktor pertama dan utama agar usaha peternakan ayam anda berhasil? Tak sedikit penelitian maupun pengalaman dari para peternak yang menyatakan bahwa 60 % keberhasilan beternak ayam ditentukan oleh pemilihan yang tepat terhadap bibit atau doc ayam.

Karena itulah untuk anda yang ingin menjalankan bisnis ternak ayam ras harus mengetahui dan mengenali ciri-ciri bibit doc ayam ras yang berkualitas. Bibit ayam yang benar-benar bagus berasal dari indukan yang berkualitas, teruji unggul, dan tidak menderita atau mengalami kecacatan.

doc ayam broiler

Begitu juga saat dilihat secara fisik, DOC broiler yang berkualitas akan terlihat jelas dari bulunya yang bagus, aktif bergerak, dan sehat. Baca juga tentang pakan ikan lele.

Ciri-ciri DOC Ayam Broiler yang Bagus

Cara memilih DOC ayam broiler yang berkualitas untuk usaha ternak sebenarnya cukup mudah. Di bawah ini ciri-ciri DOC ayam broiler berkualitas super yang perlu anda cermati saat membelinya:

  1. DOC ayam broiler berkualitas memiliki berat badan antara 35 hingga 40 gram
  2. Warna bulu DOC ayam broiler yang baik terlihat cerah dengan warna putih kekuningan
  3. Paruh serta kaki bibit ayam yang berkualitas berwarna kuning cerah
  4. Bibit ayam yang baik terlihat sehat dan tidak ada kecacatan
  5. Suara bibit ayam yang berkualitas juga terdengar nyaring
  6. Bibit ayam yang baik akan terlihat lincah, gesit, dan tidak terlihat lemas.
  7. Pilihlah bibit atau DOC ayam broiler yang dihasilkan oleh perusahaan pembibitan yang berpengalaman dan dikenal reputasinya yang baik.

Itulah beberapa ciri yang mesti anda cermati saat membeli bibit ayam. Dengan berkualitasnya bibit yang dibeli, maka anda sudah melampaui separo dari sukses usaha ternak anda. Saat anda mencari bibit ayam mungkin ada toko atau agen yang menawarkan beberapa grade DOC broliler yang dijualnya. Namun apapun grade atau jenis bibit ayam yang ditawarkan, sebaiknya anda tetap memperhatikan ciri-ciri doc broiler yang berkualitas.

DOC broiler

Nah, jika anda membutuhkan DOC broiler yang berkualitas, salah satu supplier yang sangat direkomendasikan adalah CV Lestari Karya yang berlokasi di Jalan Raya Imogiri Siluk Km 2, Karang Duwet, Imogiri, Bantul, DI Yogyakarta. Bibit ayam yang dijual di sini berkualitas prima karena dihasilkan bibit indukan yang berkualitas terbaik. Di sini tersedia beberpa jenis bibit ayam berkualitas yang terdiri dari :

  • DOC Ayam Broiler
  • DOC Ayam Layer
  • DOC Ayam Jantan
  • DOC Ayam Joper

Note: Untuk saat ini Lestari Karya belum bisa melayani atau menyediakan DOC ayam karena masih fokus pada penjualan pakan ternak dan suplai ayam. Jika saatnya tiba akan diumumkan lagi – terima kasih.

Demikianlah informasi tentang cara memilih DOC ayam broiler yang berkualitas, dan jika anda membutuhkan informasi lainnya bisa menghubungi Lestari Karya via Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963.

 

kontak lestari karya

pakan ikan lele

Pakan Ikan Pilihan, Rahasia Sukses Budidaya Lele

Apakah benar pakan ikan murah bisa membuat sukses budidaya lele? Bagaimana atau dimana bisa mendapatkan makanan untuk budidaya ikan yang harganya murah agar keuntungan saat panen juga melimpah?

Pertanyaan semacam ini mungkin kerap anda dengar atau malah anda alami sendiri. Budidaya ikan lele merupakan salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan. Hal ini bukan saja karena permintaan pasar yang tinggi namun juga karena harga jualnya yang cukup stabil.

Lele merupakan jenis ikan air tawar yang sangat disukai masyarakat. Selain di goreng kering, lele juga bisa dibuat menjadi beragam jenis makanan, dari yang berkuah hingga berupa cemilan keripik lele. Kandungan gizinya yang tinggi dan rasanya yang lezat membuat lele merupakan salah satu makanan favorit yang sangat disukai.

Rahasia Sukses Budidaya Ikan Lele

Ada banyak pengusaha yang sukses dalam beternak ikan jenis ini. Masing-masing tentunya memiliki kiat atau strategi yang berlainan untuk meraih keberhasilan. Namun jika diperhatikan, salah satu rahasia penting agar sukses dlam bisnis budidaya lele adalah pembesaran saat lele berukuran 9 hingga 12 cm.

Kenapa ukuran ini menjadi sangat penting dalam bisnis budidaya lele?

Ada sejumlah kelebihan saat ikan lele sudah mencapai ukuran 9-12 cm. Diantaranya ikan tidak akan mudah terserang penyakit, tidak mudah mati atau tingkat kematiannya sangat rendah, pertumbuhan ikan seimbang. Selain itu lele pada periode ini cukup aman untuk digenjot pertumbuhannya agar waktu panen lebih cepat.

Selain itu, ada sejumlah faktor yang mesti diperhatikan agar usaha budidaya anda berhasil. Berikut ini beberapa hal yang harus disiapkan dengan baik.

1. Persiapan Kolam

Cara paling mudah untuk mempersiapkan kolam budidaya lele adalah dengan menggunakan kolam terpal. Selain mudah pembuatannya, kondisi air dan pengelolaan selama pemeliharaan bisa lebih terjaga sehingga lele selalu sehat. Anda juga tidak membutuhkan lahan yang luas untuk membuatnya.

pakan ikan lele

 

Keunggulan kolam terpal juga cukup banyak, antara lain kolam mudah dipindahkan atau diperluas jika usaha berkembang, memudahkan kontrol pakan maupun penyakit, serta memudahkan waktu panen. Yang lebih penting, modal awal yang dibutuhkan relatif sedikit.

2. Pemilihan Bibit Lele yang Berkualitas

Bibit ikan yang baik sangat menentukan keberhasilan usaha budidaya. Karena itu memilih benih lele harus dilakukan dengan cermat, teliti, dan tidak bisa sembarangan. Apalagi jika jenis budidaya yang anda jalankan adalah untuk pembesaran, maka pemilihan jenis bibit lele yang tepat sangatlah penting.

Selain itu yang juga harus diperhatikan adalah menentukan jumlah bibit lele yang akan ditebar dalam kolam. Hal ini harus dilakukan cermat, jangan terlalu padat dan juga jangan terlalu longgar. Sebagai referensi, untuk ukuran kolam berdiameter 2 m2, anda bisa menebar sebanyak 3.000 hingga 4.000 ekor benih lele.

3. Pengendalian Hama dan Penyakit

Memonitor dan mencegah tentunya lebih baik dari pada mengobati. Dengan kolam terpal, anda bisa mendeteksi sedini mungkin jika terjadi serangan penyakit pada lele, baik dari jenis hama, virus, maupun jenis bakteri yang dapat mengganggu pertumbuhan maupun kesehatan ikan. Karena itu anda perlu melakukan pengecekan setiap hari terhadap kondisi kolam maupun ikannya. Pengecekan bisa dilakukan sembari memberi pakan.

4. Pemberian Pakan Ikan Lele

Pemberian pakan ikan lele merupakan bagian yang sangat penting dalam bisnis budidaya ikan air tawar. Anda harus memberikan pakan yang kaya nutrisi agar pertumbuhan da kesehatan ikan terjaga. Jangan sampai karena ingin murah anda membuat pakan lele sendiri dengan komposisi sembarangan yang justru akan merugikan anda sendiri.

pakan ikan lele

Anda juga harus sabar dalam memberikan pakan ikan. Jangan karena ingin mendapatkan hasil banyak dan cepat anda malah terburu-buru dn memberikan pakan sebanyak-banyaknya. Jika ini anda lakukan maka berisiko pada pemborosan dan justru memancing timbulnya penyakit akibat kondisi kolam yang kotor dengan endapan pakan.

Selain itu berikan pakan tambahan yang bernutrisi ataupun vitamin untuk meningkatkan daya tahan ikan terhadap serangan penyakit.
Itulah beberapa langkah yang mesti dilakukan agar usaha budidaya lele anda berhasil. Perlu diperhatikan bahwa tak kurang dari 70% biaya produksi budidaya ikan lele akan terkuras untuk biaya pakan.

Karena itu aturlah manajemen usaha anda dengan baik dengan memperhatikan soal makanan ikan. Jika anda membutuhkan pakan ikan lele yang murah namun berkualitas, sangat direkomendasikan untuk membelinya di CV Lestari Karya, pusatnya pakan ternak dan pakan ikan lele murah berkualitas dan Anda bisa menghubungi Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963.

 

kontak lestari karya

daging ayam segar

Cara Mudah Memilih Daging Ayam Segar yang Sehat dan Berkualitas

Kebutuhan konsumsi terhadap daging ayam segar memperlihatkan data yang terus meningkat hingga mencapai 15 persen per tahun. Banyaknya restoran waralaba cepat saji dan rumah makan yang tumbuh pesat merupakan salah satu pendorong tingginya konsumsi daging ayam tersebut.

Selain itu tren atau gaya hidup modern yang menyukai kepraktisan juga menjadi pendorong peningkatan kebutuhan daging ayam. Banyaknya orang tua, khususnya ibu-ibu yang ikut bekerja menyebabkan banyak keluarga yang lebih memilih makanan yang tidak ribet dalam pengolahannya.

Peningkatan konsumsi daging itu tidak hanya yang berasal dari ayam segar namun juga dari produk ayam olahan. Yang menarik, produk olahan makanan yang variatif dan cepat saji juga memiliki cita rasa yang sangat disukai anak-anak. Hal inilah yang menyebabkan peningkatan konsumsi protein hewani dari daging ayam segar. Baca juga tentang pakan ikan lele.

jual ayam broiler

Tingginya kebutuhan masyarakat terhadap daging ayam makin terasa pada momentum tertentu, seperti saat Lebaran atau perayaan hari besar lainnya. Harganya yang lebih terngkau dibandingkan jenis daging kambing, sapi, atau daging lainnya membuat daging ayam merupakan favorit yang banyak dibutuhkan.

Tips Memilih Daging Ayam Segar yang Berkualitas

Besarnya kebutuhan konsumen terhadap daging ayam tak jarang mendorong munculnya ulah nakal dan curang dalam penjualan daging ini. Nah, buat anda yang ingin membeli daging ini sebaiknya memperhatikan cara memilih daging ayam segar yang sehat dan berkualitas berikut ini.

Cermati Warna Daging

Daging segar yang berkualitas terlihat cerah, berwarna putih keabu-abuan atau kemerahan, tidak pucat warnanya, serta tidak mengkilap.

 

daging ayam segar

Hindari membeli daging ayam yang mengkilap dan dihindari oleh lalat karena hal itu menandakan bahwa daging tersebut mengandung zat pengawet formalin yang berbahaya bagi tubuh manusia. Hindari juga daging ayam yang warnanya kebiru-biruan apalagi sampai mengarah kehitaman.

Tekstur Daging Ayam

Perhatikan juga tekstur daging ayam segar yang baik yang biasanya cukup kenyal. Coba saja tekan daging ayam yang ingin dibeli, jika terasa empuk dan bentuknya segera kembali seperti semula maka bisa dipastikan itu daging yang sehat dan baik. Baca juga cara memilih DOC ayam broiler berkualitas.

Sebaliknya, bila kulit daging ayam terasa cenderung keras, kelihatan penyok, maka sebaiknya dihindari karena itu daging yang tidak layak konsumsi. Begitu juga bila tekstur dagingnya terasa sangat kenyal, kemungkinan mengandung formalin. Hindari juga membeli daging ayam yang terlihat membengkak karena hal itu bisa akibat adanya suntikan agar daging menjadi lebih berat dan lebih besar sebagai bentuk kecurangan penjualnya.

Aroma Bau

Pilih daging ayam segar yang tidak berbau. Jika anda mendeteksi adanya bau busuk atau bau obat dari bahan kimia sebaiknya dihindari karena dipastikan daging itu mengandung formalin atau bahan kimia berbahaya yang sangat tidak layak konsumsi. Jika anda membeli daging ayam di supermarket atau pasar swalayan sebaiknya minta garansi dari tokonya karena daging yang dikemas sytrofoam atau plastik tidak bisa diketahui baunya.

Kemasan Daging Ayam

Jika anda membeli daging segar di supermarket atau pasar swalayan, perhatikan kemasan styrofoam atau plastik pembungkusnya. Hindari membeli yang pembungkusnya tidak rapat, kendur, atau sobek. Hindari juga membeli daging yang pembungkusnya terlihat adanya lingkaran berbentuk bulat yang menandakan produk itu terlalu lama ada di dalam mesin pendingin, sudah disentuh banyak orang, atau karena adanya mikroba yang merasuk ke dalam plastik. Hindari juga membeli produk daging yang ada cairan di bawah pembungkusnya yang mengindikasikan daging sudah mulai membusuk.

Darah Daging Ayam

Hindari membeli daging ayam yang terdapat banyak sisa darahnya. Kondisi seperti ini memperlihatkan daging sudah disentuh banyak tangan sehingga mengundang bakteri, ataupun karena daging mengalami pembekuan dan dicairkan berulang kali.

Kandungan Air

Sebaiknya hindari membeli daging ayam dengan banyak air di sekitarnya. Cobalah untuk mengangkat dagingnya dan jika meneteskan banyak air hal itu memperlihatkan daging sudah disuntik dengan banyak air. Daging ayam yang mengandung banyak air juga terasa agak keras dan tidak empuk saat ditekan. Lihat juga tentang pakan ternak murah.

Waspadai Ayam Tiren

Khusus untuk mengenali ayam tiren alias mati kemaren, ada cara yang bisa digunakan untuk mengenalinya. Perhatikan saja potongan atau irisan pada leher ayamnya. Jika terlihat potongannya asal-asalan, tidak lebar, ataupun ada bercak darah di sekitar leher atau kepala hal itu menandakan bahwa itu ayam tiren. Daging ayam tiren sebaiknya jangan dibeli karena sudah mati sebelum dipotong sehingga beresiko mengandung vitus ataupun bakteri yang berbahaya.

Kehalalan

Pastikan juga penjual daging ayam memberikan jaminan bahwa daging yang dijualnya adalah halal dan melalui proses pemotongan yang benar.

Itulah langkah dan cara mudah memilih daging ayam segar yang sehat dan berkualitas. Meskipun berbagai langkah di atas telah dilakukan ada saja kasus kekecewaan konsumen akibat daging ayam yang dijualnya tidak memenuhi standar. Karena itu anda sebaiknya memilih penjual daging ayam yang bertanggungjawab, berpengalaman, dan telah terbukti bisa dipercaya, seperti CV Lestari Karya yang berlokasi di Jalan Raya Imogiri Siluk Km 2, Karang Duwet, Imogiri, Bantul, DI Yogyakarta dengan Telp (0274) 6464480 atau via WA/SMS 0821-1327-9963.

 

kontak lestari karya